GBRAN DPC Jombang Produksi Kopi Wonosalam, Langkah Awal Kemandirian Pesantren
GBRANJATIM.COM – Sabtu (1/8/2026), DPC GBRAN Jombang melalui Ketua DPC Afif Abdillah memulai langkah nyata dalam merealisasikan program kemandirian pesantren. Dengan niat Bismillah mencari berkah, Afif mencoba skala kecil memproduksi kopi Wonosalam sebagai prototype produk unggulan yang akan dikembangkan di pondok pesantren.
Langkah ini merupakan bagian dari program One Pesantren One Product yang telah digagas GBRAN sejak lama. Kopi Wonosalam dipilih karena memiliki potensi besar sebagai komoditas unggulan Jombang yang bisa dikembangkan oleh pesantren.
Produksi Perdana untuk Ponpes Darul Ulum Mojosongo
Hasil produksi kopi perdana ini rencananya akan dijadikan sampel produk untuk diaplikasikan di Pondok Pesantren Darul Ulum Mojosongo, yang diasuh oleh Gus Idris. Afif menggandeng Gus Idris sebagai mitra awal program ini, mengingat ponpes tersebut memiliki potensi dan jaringan yang luas.
"Kami ingin memulai dari yang kecil. Kopi Wonosalam ini adalah sampel pertama. Jika berhasil, kami akan aplikasikan di ponpes dan memberdayakan para santri untuk memproduksi kopi sendiri," ujar Afif.
Dipasarkan di Lingkungan Pondok dan Majlis Taklim
Nantinya, kopi produksi skala kecil ini akan dipasarkan di lingkungan pondok dan majlis taklim yang dikelola oleh Gus Idris. Strategi ini dipilih untuk menguji respon pasar sebelum memperluas produksi ke skala yang lebih besar.
"Kami tidak ingin terburu-buru. Kami akan uji coba di lingkungan pondok dan majlis taklim dulu. Jika responnya bagus, kami akan lanjutkan dengan pengadaan peralatan dan pelatihan untuk para santri."
— Afif Abdillah, Ketua DPC GBRAN Jombang
Santri akan Dilatih Produksi Kopi
Jika respon pasar positif, Afif berencana untuk mengusahakan peralatan produksi dan pelatihan bagi para santri agar mereka bisa memproduksi kopi sendiri. Hal ini sejalan dengan visi GBRAN untuk menciptakan kemandirian ekonomi pesantren dan memberdayakan santri dengan keterampilan wirausaha.
"Santri tidak hanya belajar ilmu agama, tetapi juga dibekali keterampilan usaha. Kopi adalah salah satu komoditas yang bisa dikembangkan. Kami ingin santri bisa mandiri dan berkontribusi untuk pesantren," tambah Afif.
Kopi Wonosalam, Komoditas Unggulan Jombang
Wonosalam dikenal sebagai sentra kopi di Jombang. Kopi yang dihasilkan memiliki cita rasa khas yang tidak kalah dengan kopi dari daerah lain. Dengan mengangkat kopi Wonosalam sebagai produk unggulan, GBRAN tidak hanya memberdayakan pesantren, tetapi juga mengangkat potensi lokal yang selama ini belum tergarap maksimal.
"Kopi Wonosalam adalah kebanggaan Jombang. Kami ingin kopi ini dikenal lebih luas dan menjadi sumber penghidupan bagi pesantren dan masyarakat sekitar," jelas Afif.
Komitmen GBRAN untuk Kemandirian Pesantren
Program produksi kopi ini menjadi bukti nyata komitmen GBRAN DPC Jombang dalam mewujudkan kemandirian pesantren. Sebelumnya, GBRAN telah melakukan berbagai kunjungan ke ponpes-ponpes kecil, menjalin sinergi dengan Koptren, dan menggandeng Pagar Nusa. Kini, langkah nyata di bidang produksi mulai diambil.
"Ini baru awal. Kami akan terus bergerak dan mengembangkan program-program yang bermanfaat bagi pesantren dan masyarakat," tutup Afif.
Pesan Redaksi GBRANJATIM.COM: Inisiatif GBRAN DPC Jombang memproduksi kopi Wonosalam adalah langkah strategis dalam mewujudkan kemandirian pesantren. Semoga program ini menjadi inspirasi bagi pesantren-pesantren lain di Jombang dan sekitarnya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar